A A A A ผู้เขียน หัวข้อ: เครื่องปั่น อีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ครัวเธอจำเป็นต้องมี!  (อ่าน 5 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

9 พฤศจิกายน 2018, 21:07:30 น.
  • สุดยอดของนักประกาศ
  • *****
  • กระทู้: 3657
  • Karma: +0/-0
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด
ในยุคนี้สิ่งที่สำคัญอีกอย่างในครัวก็คือความคล่องแคล่วในการปรุงอาหารประเภทต่าง ๆ ดังเช่นอาหารหลัก เครื่องดื่ม และของหวาน อีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ช่วยมาตอบโจทย์การทำกับข้าวเหล่านี้อย่างรวดเร็วก็คือ Blender หรือเครื่องปั่นนั่นเอง ยิ่งในยุคที่เราหันมามุ่งมั่นดูแลสุขภาพกันเพิ่มขึ้นวัสดุอุปกรณ์ชิ้นนี้ก็สามารถตอบโจทย์ในการปรุงอาหารแนวคลีน หรือชีวจิตได้เป็นเป็นอันดี จึงไม่แปลกที่บรรดาสามี แม่เรือน ต่างสนใจที่จะเป็นเจ้าของกันเพิ่มมากขึ้น
 
 ในทุกวันนี้มี เครื่องปั่น ออกมาให้เลือกมากหลายหลายแบรนด์ ในระดับมูลค่าตั้งแต่ไม่กี่ร้อยบาทจนกระทั่งหลักหมื่นบาท ฟังค์ชั่นการใช้งานก็แตกต่างกันไป พวกเรามาดูกันดีกว่าว่าต้องเลือก เครื่องปั่น อย่างไหนให้เหมาะกับคุณและครอบครัว


  •  Lifestyle


                ก่อนอื่นท่านจำเป็นต้องดูความอยากของเราว่าต้องการ Blender ไปใช้ในการทำสิ่งไร จักปั่นน้ำผลไม้ ปั่นเครื่องเทศอยู่ที่บ้านเรือน หรือไม่ก็จักปั่นขายเป็นงานการเลย เพื่อจะได้จำกัดขอบเขตของคุณลักษณะและฟังค์ชั่นของเครื่องได้
 
                 เครื่องปั่น มีการดีไซน์หลากหลายสำหรับการใช้งานที่แตกต่างดังนี้
                แบบโถแก้ว ซึ่งก็จะเหมาะสำหรับการทำน้ำผลไม้ปั่นสดเป็นพื้น ปั่นแล้วดื่มได้เดี๋ยวนั้น ซึ่งบางรุ่นมีฝาปิดสามารถพกเป็นกระบอกน้ำได้เลย
ชนิดที่จับ คือ เครื่องปั่น ที่คุณเอาไปปั่นในภาชนะของท่านได้เลยโดยไม่จำเป็นต้องใส่โถ สะดวกแก่กับการพกพา และสามารถปั่นในภาชนะที่พอดีหรือใหญ่ขึ้นได้
ชนิดมาตรฐาน เหมาะกับบุคคลที่ต้องการ Blender เกี่ยวกับงานครัวทั่วไป ใช้งานได้อเนกประสงค์ โดยสามารถปั่นได้ทีละจำนวนมากๆ Blender ลักษณะนี้จักมีพละกำลังปั่นที่มากโข
 
 2. ฟังก์ชั่นการใช้งาน และพลังในการปั่นควรคัดเลือกเครื่องปั่น ที่มีฟังก์ชั่นหลัก ๆ อย่างนี้
- ระบบ Low - High สามารถปรับความรวดเร็วและความแรงของเครื่องได้
                - Ice Breaker สำหรับปั่นน้ำแข็งเปล่า สมูตตี้
                - Stir เพื่อกวน หรือคน
                - Puree เพื่อบดละเอียด
                - Crumb สำหรับบดโดยประมาณ ไม่ว่าจะเป็นแครกเกอร์ ทำขนม ฯลฯ
                - Blend เพื่อปั่น
สำหรับกำลังไฟของ เครื่องปั่น จะมีเครื่องแสดง W เป็นตัวบอกโดยกำลังไฟไม่ควรต่ำกว่า 200 W อย่างไรก็ดีถ้าหากเอาไปเลี้ยงชีพพึงจะมีกำลังปั่นอย่างน้อย 600 W ขึ้นไป
 

  • วัสดุอุปกรณ์


                การเลือกวัสดุอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้าจะมิพิจารณาข้อความสำคัญของคุณภาพวัสดุอุปกรณ์มิได้เลย Blender ก็เหมือนกันวัสดุอุปกรณ์เช่นโถปั่น ใบมีด ก็ควรจะเป็นวัสดุที่ดี มีคุณภาพ และแข็งแรง
- ตัวโถปั่นหากว่าเป็นพลาสติกควรเป็นพลาสติกเกรดดีพวก Polycarbonate ที่มีความทนสูง ไม่แตกง่าย และควรจะคัดแบรนด์ที่ผ่านการรับประกันความสะดวก เหตุเพราะโถพลาสติกคุณภาพด้อยอาจมีวัตถุเจือปนที่อันตรายต่อผู้คนในบ้านช่องห้องหับได้
                - ใบมีดควรเป็นสแตนเลส แข็งแรง คม และไม่ขึ้นสนิม
 
 4. งบ
                ครั้นเมื่อท่านกำหนดเหตุจำเป็นในการใช้งานของเราได้แล้ว ขั้นต่อมาก็ได้เวลาสรุปราคาว่าเรามีงบเท่าไหร่ ถ้าสำหรับคุณแม่บ้านที่เหตุจำเป็นในการใช้งานมีแค่การปั่น ราคาก็คงไม่สูงมาก คร่าวๆ 1,500 - 3,000 บาท แต่ว่าสำหรับใครที่ปรารถนานำไปยังชีพฟังก์ชั่นมากขึ้นมาหน่อย ราคาก็จะแพงขึ้นไปยันหลักหมื่น
 
พอได้ Blender ที่ชอบใจกันไปแล้ว สิ่งที่เพิกเฉยไปไม่ได้เลยคือการทะนุบำรุงพร้อมกับการชำระล้างเพื่อให้อุปกรณ์คงอยู่กับท่านไปได้ยาวนาน ดังต่อไปนี้
อย่าปั่นผลไม้ที่มีชิ้นใหญ่เกินไป ต้องหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนนำเข้าเครื่อง รวมถึงไม่ควรปั่นของที่แข็งจนเกินไปด้วย
                - ไม่สมควรเปิด เครื่องปั่น ให้ทำงานทั้งๆ ที่ไม่มีสิ่งไรอยู่ในโถ
                - ในการปั่นแต่ละครั้งมิควรปั่นต่อเนื่องกันเกิน 2 นาที (หรือระยะเวลาตามคู่มือการใช้ของเครื่อง)
                - ถ้าหากเครื่องทำงานจวนจักเสร็จแล้ว อย่าเพิ่งรีบดึงโถปั่นออก ควรจะรอให้เครื่องหยุดเต็มที่ก่อนจึงค่อยดึงออกมา
 
วิธีการชะล้าง Blender
- หากปั่นน้ำผลไม้ที่มีส่วนที่เหลือมากๆ แล้วเอาออกได้ค่อนข้างจะยากลำบาก ให้เทน้ำลงไปให้ล้นใบมีดจากนั้นก็นำน้ำยาล้างจานใส่ตามลงไปนิดหน่อยหลังจากนั้นเปิดสวิทช์เครื่อง ให้ทำงานโดยประมาณ 30 วินาที ก็ค่อยๆปิดจากนั้นเอาโถปั่นไปชำระล้างน้ำสะอาดอีก 1-2 ครั้ง
- ถ้าหากไม่มีเศษมากนักก็เพียงแค่ใช้ฟองน้ำแช่น้ำยาล้างจานชะล้างตามปกติ แต่ทว่าถ้ายังมีกลิ่นหลงเหลืออยู่ ให้ใช้น้ำเกลือมาทำความสะอาดอีก 1 รอบจะช่วยได้
                - หากฐานของเครื่องสกปรกหรือคร่ำเครอะสุดกำลัง ให้ใช้ผ้าชุบน้ำส้มสายชูหน่อยเดียว เช็ดให้ทั่ว
 
และนี่เป็นเรื่องราวน่าสนใจของ Blender หรือ เครื่องปั่น รวมทั้งวิธีการเลือกซื้อ พร้อมทั้งวิธีทะนุบำรุง เห็นไหมว่าจริงๆ แล้วเรื่องของอุปกรณ์ไฟฟ้าไม่ใช่เรื่องซับซ้อนเลย คาดว่าล้วนแล้วจักอำนวยประโยชน์ให้ทุก ๆ ครอบครัวนะฮะ

Tags : Blender,เครื่อง ปั่น blender,เครื่องปั่น ราคา

 
แบ่งปันกระทู้นี้...
สำหรับเว็บบอร์ด
(BBCode)
สำหรับเว็บไซต์หรือเว็บบล็อก
(HTML)

พื้นที่โฆษณา ขนาด 985x100 พิกเซล
ติดต่อ 087-693-9740 Line butsaba- มีเครื่องหมายขีด